通過(guò)最高管理者定期對組織的質(zhì)量、食品安全管理體系進(jìn)行有效評審，以確保質(zhì)量、食品安全管理體系持續的適宜性和有效性，以實(shí)現組織既定的質(zhì)量、食品安全管理體系方針、目標。
2、范圍
適用于公司最高管理者主持的質(zhì)量、食品安全管理體系的評審會(huì )議。
3、職責
3.1最高管理者主持管理評審并批準評審報告。
3.2管理者代表負責管理評審的組織、協(xié)調工作，審核評審報告，以及評審后的糾正和預防措施的跟進(jìn)、驗證；
3.3質(zhì)量部負責收集評審資料，編制管理評審計劃和管理評審總結報告。
3.4 各部門(mén)負責提供本部門(mén)有關(guān)評審所需的資料以及參加管理評審工作，落實(shí)管理評審總結報告中與本部門(mén)有關(guān)的工作內容，制定相應措施，予以實(shí)施。
4、定義
無(wú)
5、工作流程
5.1 評審頻次：
5.1.1 管理評審每年召開(kāi)一次，二次之間間隔不超過(guò)十二個(gè)月。一般選擇在內部質(zhì)量審核后和外審之前。
5.1.2 下列情況下，由管理者代表申請，經(jīng)總經(jīng)理批準適時(shí)進(jìn)行管理評審：
a） 重大的客戶(hù)投訴；
b） 發(fā)現質(zhì)量、食品安全管理體系的嚴重不符合等；
c） 即將進(jìn)行第二或第三方審核或法律、法規規定的審核時(shí)；
d） 組織結構、產(chǎn)品范圍、技術(shù)和工藝、資源配置的重大變動(dòng)；
e） 社會(huì )環(huán)境、市場(chǎng)需求、法律法規和標準發(fā)生重大變化；
5.2評審計劃和準備：
5.2.1計劃內容：評審目的、范圍、時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員、評審內容及評審前期準備工作和資料。
5.2.2計劃由質(zhì)量部編制，管理者代表審核，最高管理者批準，在評審會(huì )議一星期前發(fā)給各部門(mén)。
5.2.3各部門(mén)協(xié)助質(zhì)量部準備好相關(guān)資料，包括提交相應的書(shū)面文件記錄以支持其意見(jiàn)，并能與質(zhì)量、食品安全管理體系目標相聯(lián)系。
5.2.4 參加評審的成員應包括管理者代表、食品安全小組和各部門(mén)負責人。
5.3評審輸入——管理評審內容：
a） 對質(zhì)量、食品安全管理體系的內、外部審核結果。
b） 內外部溝通活動(dòng)，包括顧客反饋信息，以及相關(guān)方的意見(jiàn)。
c） 質(zhì)量、食品安全管理體系運行的績(jì)效，包括質(zhì)量、食品安全管理體系的方針和目標實(shí)現情況，產(chǎn)品實(shí)現過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量控制措施和結果。
d） 糾正和預防措施狀況。
e） 以往管理評審會(huì )議的跟蹤措施。
f） 可能影響質(zhì)量、食品安全管理體系的變更如內、外部環(huán)境的變化情況。
g） 對質(zhì)量、食品安全管理體系提出的改進(jìn)建議。
h） 食品安全的驗證活動(dòng)結果的分析。
i） 緊急狀況、事故和召回。
j） 評審結果和體系更新活動(dòng)
k） 各單位、員工對持續改進(jìn)的合理化建議等。
5.4評審會(huì )議：
a） 最高管理者參照評審計劃，主持評審會(huì )議；
b） 最高管理者對評審內容做出決定；
c） 質(zhì)量部應將會(huì )議紀要記錄于《會(huì )議記錄》中，以客觀(guān)反應各方面對評審輸入的意見(jiàn) 。
5.5評審輸出——《管理評審總結報告》：
5.5.1《管理評審總結報告》的內容
a） 管理評審的一般情況目的、依據、時(shí)間、地點(diǎn)、人員；
b） 評審綜述；
c） 評審總結。
5.5.2管理評審總結應包括（不限于）以下有關(guān)方面的任何決定和措施：
a） 質(zhì)量、食品安全管理體系及其過(guò)程有效性改進(jìn)的建議；
b） 與客戶(hù)要求有關(guān)的產(chǎn)品改進(jìn)；
c） 對相關(guān)方和客戶(hù)承諾的改進(jìn)
d） 對資源的配置情況是否滿(mǎn)足體系運行的需求；
5.5.3《管理評審總結報告》應在評審會(huì )議后一周內由質(zhì)量部編制，經(jīng)管理者代表審核，報最高管理者批準，分發(fā)到各部門(mén)予以執行。
5.5.4《管理評審總結報告》的分發(fā)范圍：
a） 總經(jīng)理、管理者代表；
b） 各單位負責人及其與會(huì )人員；
c） 食品安全小組成員。
5.6 管理評審跟蹤
5.6.1管理評審提出的改善項目由相關(guān)單位實(shí)施糾正和預防措施，按《糾正和預防措施程序》執行。
5.6.2管理者代表監督、檢查糾正和預防措施的實(shí)施情況。
5.6.3應由質(zhì)量部保持管理評審的有關(guān)記錄。
6、相關(guān)文件。
糾正和預防措施程序
7、相關(guān)記錄
7.1管理評審計劃
7.2管理評審總結報告
7.3糾正和預防措施處理單
